Um pezinho na cozinha

Hoje mandei ver. Estava inspirada e fiz estes muffins de maçã.
Sem nenhuma modéstia, ficaram bem bons. Hum! Pelo menos o pessoal aqui de casa gostou.
Hihihi

A pedidos, um pouco do que ouvi na palestra do final de semana:
- Carne vermelha: Foi-se o tempo em que gado comia matinho. Hoje em dia, visando lucro é claro, os simpáticos bichinhos são alimentados com uma ração que inclui ossos triturados, óleo hidrogenado e até -pasmem- resíduos (vulgo cocô) da criação de aves. Engordam em muito menos tempo que o normal, e vão para o abate com a carne lindamente contaminada com essas substâncias.
Ali, outro grande problema: mortos de maneira estressante, sofrem uma descarga neurológica que libera na carne uma substância que o nome me foge agora, mas que é da "família" da cafeína, com efeitos potencialmente mais fortes. Isso vai direto pro nosso organismo quando a consumimos. (Não reparem na terminologia, sempre fui um zero à esquerda em biologia. Estou escrevendo o que lembro com minhas palavras).
- Carne branca: Hormônios e mais hormônios. As pessoas querem comer a carne branquinha de peito de peru, então os criadores não pensam duas vezes: dá-lhe injetar hormônio e o bichinho vai estufando o peito, estufando, estufando. Não comemos carne, comemos puro hormônio.
- Peixe: Sadio sim, mas só se for de mar ou de rio. Peixe de criadouro (essa palavra existe? Rs) é em geral criado em lagos artificiais, perto dos quais se criam também porcos, aves, etc. Adivinhe onde vão os dejetos destes animais? Para a água do lago, claro.
Bom, como já passei "más notícias" demais, deixo o resto para outro dia. Mas tem partes boas também. Vou falar bem das folhas verdes. Sabe aquele tal de ácido fólico, que dão sempre para as mulheres grávidas? Então, as folhas são bem ricas deste ácido. Espinafre, acelga, rúcula, enfim, aquelas folhas todas. São ótimas para o coração e cheias de vitaminas.

Bom, outro dia continuo, à medida que for me lembrando.

Ei, alguém aí sentiu o terremoto? Eu nem... mas parece que umas pessoas aqui perto sentiram sim. Pois é, né? O mundo não quer acreditar que as advertências estão sendo dadas. Continuam destruindo o planeta, usando da violência, nem se ligando para respeito, tolerância, amor... enquanto o dinheiro continuar impulsionando o mundo, as pessoas vão continuar se destruindo... até acabar. Bom, eu aguardo a volta de Jesus. Se for da Sua vontade, antes que estas calamidades aconteçam. E se não for assim... bom, que Ele nos proteja.

Amanhã feriado municipal, delícia! Vou aproveitar para continuar meus trabalhos. Hihihi